Lär dig kombinera mat och vin
Mat och vin har gått hand i hand sedan urminnes tider. Förr fanns det ganska strikta regler om vad som passade till vad men idag är valet friare. Hemligheten bakom en bra kombo är att hitta viner och recept som dels kompletterar varandra, dels lyfter fram smaker och aromer. I regel brukar målet vara vinet …