Här finns bloggen för köttälskare. Ni kan läsa tips och tekniker för köttlagning, men också recept på maträtter med både ljust och mörkt kött.
Att laga nya maträtter är ett sätt att göra mat roligare. När du ska testa att laga nya maträtter ska du tänka på att läsa receptet ordentligt, ha alla ingredienser hemma och ta god tid på dig. Då har du alla möjligheter att lyckas laga en pangmåltid. Att vecka ut och vecka in laga samma …
Här hittar du ett recept som hjälper dig att lyckas med uppdraget att laga en utsökt biffstek. För att lyckas med detta behöver du en bra mattermometer. Rätt temperatur är viktigt för att hålla köttet ätbärt. Ingredienser: 500 g ryggbiff 6 st scharlottenlök 2 msk smör Vitlök efter smak Sätt ugnen på låg värme. Mellan …