Stora Kakor med Vit Choklad & Kardemumma

Av Joanna den 13 September 2013
Postat i:Kakor
Tags: Kakor, kardemumma, vit choklad,
 
 
 
Stora goda och hembakta kakor är ju aldrig fel att sätta fram på bordet till fikat eller kalaset.
Att dessa dessutom är helt otroligt enkla att göra gör dem inte sämre.
 
Nästan bara att röra ihop ingredienserna till en deg, rulla bollar, platta till och in i ugnen. 30 minuter efter du påbörjat bakningen av kakorna så har du en underbar doft i köket och nybakade goda kakor att gotta dig med.
 
Kakorna har jag smaksatt med lite kardemumma och hackad vit choklad som är så gott i kakor. Äter du kakorna ybakade så är de härligt sega men de hårdnar efter några timmar i kakburken i skåpet.
 
Perfekta när du får besök med kort varsel och ändå vill bjuda på något som känns lite lyxigare och är så mycket godare än köpekakor.
 
 
 
Recept
ca 20 stora kakor eller 30 mindre

4 ½ dl vetemjöl

½ tsk bikarbonat

½ tsk salt

150 gram smör/margarin

½ dl råsocker/rörsocker

3 ¼ dl strösocker

½ tsk kardemumma

2 tsk vaniljsocker

1 ägg

1 äggula

200 gram hackad vit choklad

 

Gör så här:

1. Smält smöret.

2. Rör ihop smör, råsocker och strösocker i en skål.

3. Häll i vaniljsocker, ägget och äggulan och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt.

4. Blanda mjöl, bikarbonat, kardemumma och salt i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen i smör-och äggblandningen och rör ihop till en deg.

5.Hacka chokladen och blanda ner den i degen.

6. Rulla kakdegen till bollar, en vanlig stor sked per boll ungefär, på en bakplåtpappersklädd plåt. Platta till ordentligt med t ex en stekspade.

7. Grädda kakorna på 175 grader i 15 minuter, tills kanterna fått lite färg.  Låt de färdiga kakorna svalna på ett galler.

 
© Copyright byblondie.se
Alla bilder tillhör mig! Vill du använda någon av mina bilder så fråga.
Olovlig kopiering/stöld anmäls!
 

 


Kommentarer
Mia

Det låter så enkelt, kanske att jag provar ikväll! :-)

Svar: De är verkligen enkla så det tycker jag absolut att du ska göra :)
Joanna Törnqvist


2013-09-13 @ 07:30:02

Ojoj, vilka kakor! Vit choklad och kardemumma låter som en fantastisk kombination :)

Svar: Det var det kan jag lova :)
Joanna Törnqvist


2013-09-13 @ 08:03:34

Ser så goda ut och kardemumma ger en ljuvlig smak! Ha en fin dag!

Svar: Ja visst gör det :)
Joanna Törnqvist


2013-09-13 @ 09:27:02

Det här kallar jag KAKOR! Helglyx :D

Svar: Måste få lyxa till det lite extra ibland :)
Joanna Törnqvist


2013-09-13 @ 12:55:43

Men åhhh vad gott detta ser ut då! Livsfarligt att kola in såhär på kvällen... Jag tror jag måste baka lite cookies ;)


2013-10-05 @ 21:07:47

Kakorna ser väldigt goda ut!


2013-10-29 @ 19:24:46

Dom såg hur goda ut som helst!


2013-10-29 @ 20:13:55

Såg hur gott ut som helst :)

Såg hur gott ut som helst :)


2013-10-29 @ 20:29:17

Mums! Kakorna ser verkligen goda ut. :)
Kram


2013-10-29 @ 20:35:11

Dom ser jättegoda ut! och vilka fantastiska bilder du tar! :D

Svar: Tack så mycket :)
Joanna Törnqvist


2013-10-29 @ 21:04:50

Gott!


2013-10-29 @ 21:12:29

gud så gott! måste prova baka sånna själv! man köper oftast kakor då man är lat! haha !
Kram

Svar: Sluta köpa kakor! Kolla igenom min kategori med kakor. Där finns en massa olika varianter på goda kakor som är superlätta och går snabbt att göra, de är dessutom så mycket godare än köpekakor och du vet precis vad de innehåller :)
Joanna Törnqvist


2013-10-29 @ 21:28:10

Det där måste jag ta och testa! :D

Det där måste jag ta och testa! :D


2013-10-29 @ 21:47:51

Kakor är aldrig fel :)
På min blogg finns recept på Miljonärskaka, en riktig kaloribomb.

http://chocochock.se
"50 nyanser av choklad"


2013-10-29 @ 22:13:11

Ser himla gott ut!


2013-10-29 @ 22:27:34

Ser jättegoda ut :-)


2013-10-29 @ 22:27:58

Gud vad gott!!! Älskar vit choklad i kakor!


2013-10-29 @ 22:43:47

Mums!!! perfekt i stormen ;)


2013-10-29 @ 22:47:18

åhh men mums vad gott! en fråga bara. vart är dem fina sugrören ifrån? :)

Svar: De har jag köpt på target eller walmart i usa, kommer inte ihåg vilken av dem...
Joanna Törnqvist


2013-10-29 @ 22:51:32

Inspirerande bilder! Får en att vilja testa receptet :)

Svar: Tack :)
Joanna Törnqvist


2013-10-29 @ 23:02:46

Åh så gott!!!


2013-10-29 @ 23:03:12

Åh så goda de såg ut! Håller med att hembakt är alltid godast!


2013-10-29 @ 23:41:24

Måste testa dessa!!


2013-10-30 @ 02:44:48

vilka söta bilder :D


2013-10-30 @ 07:35:21

åh, så gott!


2013-10-30 @ 08:49:46

Åh..mums!
Tack för receptet!!
/ Malin
malinedlund.blogg.se


2013-10-30 @ 09:03:03

Kardemumma knäcker verkligen i bakverk! Så gott! Jag brukar även mortla kardemummakärnor och ha i min hemmagjorda granola, ett tips!

Svar: Åh! Det lät gott! Tack för tipset :)
Joanna Törnqvist


2013-10-30 @ 09:17:48

Åhhh dessa måste jag prova! Väldans fina bilder du tar!

Svar: Tack :)
Joanna Törnqvist


2013-10-30 @ 09:39:50

mums!


2013-10-30 @ 09:52:10

Såg ju väldigt goda ut. Alltid kul och inspirerande att få tips på nya recept. :)


2013-10-30 @ 10:06:58

Åh, så gott.


2013-10-30 @ 10:11:11

Men vad gott! Kanske något till jul? :)

Svar: Perfekta till jul :)
Joanna Törnqvist


2013-10-30 @ 11:00:50

De kakorna verkar riktigt goda! :)


2013-10-30 @ 11:20:48

smaskens!!


2013-10-30 @ 11:23:32

Ojoj, detta ska testas redan ikväll! :)


2013-10-30 @ 11:48:35

Åh vad gott det ser ut :D


2013-10-30 @ 12:27:32

Åh så gott!!


2013-10-30 @ 13:03:58

de lät och såg grymt goda ut alltså :)


2013-10-30 @ 15:12:20

ska smöret vara smält? :)

Svar: Japp :)
Joanna Törnqvist

mmm! det där ser riktigt gott ut!!


2013-10-30 @ 17:05:10

Åhh vad de ser goda ut! =)


2013-10-30 @ 18:01:08

åh herregud så gott! :D


2013-10-30 @ 18:46:30

Gott!


2013-10-30 @ 22:04:13

Gott :)


2013-10-30 @ 22:13:17

Mums, mums, mums, mums! Fanns det någon speciell anledning till baket av dessa kakor?

Svar: Endast den bra anledningen att kakor är gott :)
Joanna Törnqvist


2013-10-30 @ 22:30:54
Liz

Det är lät smaskens! Måste testas :)


2013-10-30 @ 22:47:22

åh vad gott! och vilken fin blogg!

Svar: Tack! :)
Joanna Törnqvist


2013-10-31 @ 08:38:59

Kommentera inlägget här:

- Tack för att du tar dig tid och lämnar en kommentar. Den betyder mycket, liten som stor!
- Jag försöker svara på alla kommentarer med frågor så fort jag kan och efter bästa förmåga, så fråga på bara.

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:









Trackback
    Mat och Dryck Besökstoppen