Tacogratäng med majs
Postat i:Gratänger Köttfärsrätter Pasta Tacos, tortillas och nachos Ugnsrätter
Tags: köttfärs, majs, ostsås, pastagratäng, tacogratäng,

200g nötfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 morot
400g krossade tomater
2 dl grädde
1 msk sambal oelek
1 tsk ajvar relish
1 msk tomatpuré
1 msk oregano
svartpeppar
paprikapulver
½ tsk kalvfond
några droppar soja (istället för salt)
2 msk rött vin (matlagningsvin)
olivolja till stekning
Gör så här:
1. Hacka lök, pressa vitlök och lägg i en stor gryta.
2. Riv moroten.
3. Fräs lök och vitlök tillsammans med nötfärsen i olivolja tills färsen är rejält genomstekt och löken är mjuk.
4. Krydda med alla kryddor och släng i den rivna moroten. Fräs några minuter.
5. Lägg i sambal, ajvar och tomatpuré och fräs i nån minut.
6. Häll i de krossade tomaterna, rött vin, kalvfond och soja. Låt koka ihop i nån minut.
7. Häll i grädden och koka ihop i ca 5 min.
Det ser gott ut och låter gott. Ska nog testa att göra något liknande sen när jag väl får åka hem från sjukhuset.
Mmm, älskar tacogratäng :-D
Ska käka tacos idag! Inte gratäng dock
Vad gott!
Ser riktigt gott ut :)
Vad det ser gott ut!
MUMS! jag ska stå för middagen imon hemma hos mig, och detta står definitivt långt upp på listan! :D
Det är så gott :)
Ser förèbannat gott ut! Aldrig ätit tacogratäng, men tacopaj är ju en höjdare!!
Okej. Nu blev jag sjukt hungrig haha!
Hm ser ut som något man skulle kunna testa nån dag :D
Vad hittar du på annars idag då? Kram
verkar supergott, tacos går ju alltid hem!
mums :D
mums vad gott!
mums vad gott :-)
Gott, det måste jag prova!
tacos är överskattat men det där såg gott ut :)
Detta var lite nytt för min del och det ska testas tror jag. Lite annars än det vanliga :)
En annan tacogratäng som är väldigt god:
400 gram köttfärs
1 paket tacokrydda (valfri styrka)
2 dl creme fraiche
1 förpackning philiadelfiaost med vitlökssmak.
1 paprika
1 burk majs
Riven ost till garnering.
Sätt ugnen på 200 grader.
Bryn köttfärsen, tillsätt tacokrydda och grönskaerna. När allt är uppstekt och fått färg, blandar du ihop creme fraichen och philiadelfian till en smet. Häll nu köttfärsen i en ugnssäker form, bred sedan cremefraicheblandningen över köttfärsen och avsluta med den rivna osten. Gratinera i 15 - 20 minuter. Servera med nachochips och grönsaker.
Körde rensning av kylen idag och då använde jag mig av ditt recept här! Måste säga bara att det var så himla gott!! :)
Gud vad gott!!
De receptet lät så gott så de skrev jag ut nu :)
Så gott!
gott!
Äntligen ett nytt köttfärsrecept!!:)
Tycker jag bara gör samma vanliga lasagne, tacos och köttfärssås o spagetti. Perfekt till fredagsmyset imorron! ! Tack.
Åh, det såg underbart gott ut måste jag säga!
// Kolla gärna in min webshop (säljer mina egendesignade tavlor) http://belleboo.se \\
Hej!
Vilket mysigt inlägg! :) (Hittade det på blogg.se's framsida)...
Vi har nu en tävling på Joli's blogg, avslutas redan på söndag, var med och tävla redan nu!
Direktlänk till tävlingen:
http://jolii.blogg.se/2013/january/vinn-ett-presentkort.html
Ha en bra dag!! Kram! / Lina




