Ost- och Chiligratinerade vitlöksbröd
Av Joanna den
17 Januari 2013
Postat i:Baguetter och sandwichar Bröd Såser och tillbehör Ugnsrätter Vegetariskt
Tags: basilika, chili, ost, vitlöksbröd,
Postat i:Baguetter och sandwichar Bröd Såser och tillbehör Ugnsrätter Vegetariskt
Tags: basilika, chili, ost, vitlöksbröd,

Så var jag tillbaka med ännu lite mer tillbehör då.
Det är ju tillbehören som gör det lite extra smaskigt! Eller?
Dessa åt vi till en god pastasallad som kanske hade smakat precis lika bra utan dessa som tillbehör men tillsammans blev det ju bara så bra.
Lite sallad, lite smaskiga bröd.
Eftersom de är lite för goda så passar de just till en sallad med pasta, ris, bulgur, coussous eller potatis i. Viss du kan göra dem tillsammans med en mäktig pasta eller gratäng eller nåt annat men det kan lätt bli lite för mycket då.
Detta receptet är alltså för en stor baguette. Ni vet den största som man kan köpa. Så om ni inte tänkt att göra så mycket så halvera t ex receptet.
Dessa är även perfekta att göra till buffén då man kan förbereda dem helt och sätta in dem i ugnen bara minuter innan servering.
Recept
Ca 16 bitar
1 stor baguette
ca 2 dl riven ost
4 msk flytande margarin
2 tsk basilika (hackad, fryst)
2 vitlöksklyftor
2 tsk sambal oelek
Gör så här:
1.Skiva brödet och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper på.
2. Pressa vitlök i en liten skål och blanda med resten av ingredienserna.
3. Bred ut ca en tesked vitlöks"smet" på varje brödskiva. Strö över lite riven ost. (Jag har använt ica's tacoost.)
4. Sätt in i ugnen på 225 grader i bara några minuter tills osten har smält. Servera direkt.
© Copyright byblondie.se
Alla bilder tillhör mig! Vill du använda någon av mina bilder så fråga.
Olovlig kopiering/stöld anmäls!
Kommentarer
antonia
Allt du lägger upp ser så himla gott ut!! Jag lånade två utav dina bilder så jag kunde tipsa mina läsare att läsa din blogg, hoppas det var okej! Om inte så tar jag självklart bort. :)
Svar:
Joanna Törnqvist
Men guuud så gott. Alltå jag blir galen på dina recept!!
Svar:
Joanna Törnqvist
Mmm vad gott det ser ut!
gudars så gott!





Trackback