Peanutbutter and Chocolate Pie

Av Joanna den 16 November 2012
Postat i:Paj - efterrätt
Tags: Choklad, Jordnötspaj, Reese´s Peanut Butter Cups, jordnötter, paj,
 
 
Lagom till början av helgen så får ni här ett mäktigt litet recept på en underbart fluffig och god jordnötspaj med chokladmousse.
 
Om du någonsin har smakat på Reese´s Peanut Butter Cups så vet du ungefär vad du har att vänta av den här pajen smakmässigt. Det är en ganska söt jordnötspaj med en fyllning av mjölkchoklad- och jordnötsmörsmousse toppad med hackade jordnötter och mörk choklad.
 
Eftersom den är en så söt och mäktig paj i smaken så man äter inte en jättebit utan den här räcker till rätt så många gäster.
 
Det här är en paj som du får göra gärna dagen innan eller tidigt på morgonen innan den ska bjudas på då den gärna ska stå kallt i flera timmar innan servering.
 
 
 
Recept
En rund pajform med löstagbar kant ca 24 cm
 
Pajdeg
200g jordnötssmör
50 g smör/margarin
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
½ dl ljust muscovadosocker
 
Fyllning
200 g mjölkchoklad
2 äggulor
3 msk jordnötssmör
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
 
Ca 50 g hackade jordnötter och ca 50 hackad choklad till dekorering
 
Gör så här:
1. Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen i en bunke och arbeta ihop till en deg. Tryck sedan ut degen i en form med löstagbar kant och låt stå i kylen i ca 30 minuter.
2. Sätt ugnen på 180 grader och grädda pajskalet i ca 20 minuter och låt det sedan svalna helt.
3. Smält chokladen i vattenbad, låt den svalna något innan du rör ned
äggulorna, en i taget.
4. Blanda i jordnötssmöret och rör till en jämn smet.
5. Vispa grädden lätt tillsammans med vaniljsockret.
6. Rör försiktigt samman allt och fördela det i pajskalet. Låt pajen stå
svalt ett par timmar innan servering. Strö över hackade jordnötter och hackad
choklad.
 

Receptkälla
 
© Copyright byblondie.se
Alla bilder tillhör mig! Vill du använda någon av mina bilder så fråga.
Olovlig kopiering/stöld anmäls!
 
 
 

Kommentarer

Hej :) var med i min tävling om två jätte fina smycken :)

Mvh nathalie


2012-11-16 @ 18:14:49

Låter spännande! Attans att jag jordnötsallergiker... :(

Svar: Åh så tråkigt :( Tål du några andra nötter eller är du allergisk mot alla? Annars kan man ju faktiskt göra samma paj med hasselnötssmör/nötcreme ifall du tål det :)
Joanna Törnqvist


2012-11-17 @ 17:28:47

Vad gott det låter!


2012-11-19 @ 07:22:28

Mums vad gott det ser ut!


2012-11-19 @ 16:17:19

ser jättegott ut :}


2012-11-19 @ 16:19:11

gud vad gott!:D


2012-11-19 @ 16:38:01

Ser super gott ut!


2012-11-19 @ 16:48:34

gud vad gott!


2012-11-19 @ 17:00:35

Mums! Kika gärna in på min blogg och lämna en komentar<3
Kram kram fina du!


2012-11-19 @ 17:10:35

Men jisses så gott det ser ut, vattnas i munnen, härliga bidler! Önskar dig en fin vecka :-)

Svar: Tack så mycket :) Det samma :)
Joanna Törnqvist


2012-11-19 @ 17:14:51

Fin blogg :)

Svar: Taaack :)
Joanna Törnqvist


2012-11-19 @ 17:19:49

Superfin blogg du har och riktigt fina bilder! :D Ser otroligt gott ut! :D Kram på dig! ^^


2012-11-19 @ 17:40:22

gud vad gott :D vill du göra ett bloglovin byte?:D


2012-11-19 @ 17:43:14

Det ser riktigt gott ut :)


2012-11-19 @ 17:50:53

Åh så gott de ser ut :D


2012-11-19 @ 18:04:59

låter sååå gott :)


2012-11-19 @ 18:14:06

Ser gott ut :)


2012-11-19 @ 18:35:08

Gud vad gott det ser ut! :'D


2012-11-19 @ 18:50:01

gud vad gott!! :)


2012-11-19 @ 18:50:58

Åh det ser underbart gott ut! Måste testas :)


2012-11-19 @ 19:04:29

ser helt sjukt gott ut!


2012-11-19 @ 19:27:35

Åh hjälp.. finns inget bättre.


2012-11-19 @ 19:28:45

Men. Åh. Så. gott det ser ut! Underbar blogg!

Svar: Tack :)
Joanna Törnqvist


2012-11-19 @ 20:01:53

Ser jättegott ut!:)


2012-11-19 @ 20:02:51

Den ser god ut! :-)


2012-11-19 @ 20:17:35

Wooowiie


2012-11-19 @ 20:28:45

Ser mumsigt ut!


2012-11-19 @ 20:30:36

Gud så gott det ser ut, synd att man är allergisk mot nötter ;-)

Svar: Åh, så trist :(
Joanna Törnqvist


2012-11-19 @ 20:44:37

Ser och låter GALET gott ut!!

Svar: Mm den var nästa lite för god...man kan inte äta så mycket åt gången...men det kanske är bra i och för sig :)
Joanna Törnqvist


2012-11-19 @ 20:48:05

Mums! Den ser verkligen god ut. :)
Kram


2012-11-19 @ 20:53:57

Ser väldigt gott ut !


2012-11-19 @ 21:10:24

Guud så gott det där såg ut!! :)


2012-11-19 @ 21:22:39

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa sååå gott! hahahah jag måste verkligen sluta klicka mig in på sådana här underbara matbloggar. min lista över saker jag bill baka bara växer! ;D

Svar: Hahaha :) Vad söt du är :) Tänk på det positiva...du behöver aldrig undra vad du ska baka härnäst :)
Joanna Törnqvist


2012-11-19 @ 21:32:14

guuud vad gott det ser ut :D


2012-11-19 @ 21:42:35

Vad gott det ser ut!


2012-11-19 @ 22:02:46

alltså detta ser ju galet gott ut! kram


2012-11-19 @ 22:24:37

Åhååå, det där både ser och låter helt sjukt gott!


2012-11-19 @ 22:54:29

Oj, den ser helt underbar ut. Måste prova denna! Tack för receptet.


2012-11-19 @ 23:31:44

Ser så gott ut :D


2012-11-19 @ 23:44:40
Ida

Gud, så gott det där lät! Måste testas :D


2012-11-20 @ 02:29:48

ser riktigt gott ut!


2012-11-20 @ 08:21:15

Så gott de ser ut! :D


2012-11-20 @ 08:41:55

Åhh så gott det ser ut! :-D Det måste ju provas! Tack för tipset och den fina bilden!


2012-11-20 @ 09:15:30

Ser farligt gott ut!


2012-11-20 @ 09:26:19

åååhhh fin bild, man blir ju ganska sugen...!


2012-11-20 @ 09:30:41

ser gaaalet god ut!


2012-11-20 @ 09:49:52

Ahmen gud! den måste ju vara hur god som helst?! :O :D


2012-11-20 @ 10:03:06

Ser sjukt gott!


2012-11-20 @ 10:16:32

det ser så gott ut så att jag nästan börjar dregla:)


2012-11-20 @ 10:56:14

Mums! Ser jättegott ut :)


2012-11-20 @ 14:27:53

Vad härligt det ser ut!
Vilket jordnötssmör föredrar du?

Svar: Jag brukar köpa skippy jordnötssmör som finns överallt :) Både det med bitar i och det släta. Testade icas egna en gång men gillade det inte alls...
Joanna Törnqvist


2012-11-21 @ 23:17:12

Kommentera inlägget här:

- Tack för att du tar dig tid och lämnar en kommentar. Den betyder mycket, liten som stor!
- Jag försöker svara på alla kommentarer med frågor så fort jag kan och efter bästa förmåga, så fråga på bara.

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:









Trackback
    Mat och Dryck Besökstoppen