Triple Chocolate & Vanilla Cupcakes

Av Joanna den 15 Maj 2012
Postat i:Cupcakes
Tags:






Här kommer dagens smarriga fikarecept som utlovat.
Cupcakesen består av vaniljmuffins med mörka chokladknappar i och på så är det mjölkchokladfluff garnerat med vita chokladknappar och mörk chokladkross.
Mycket choklad (gott!) och tillsammans med vaniljmuffinsen blir det hela perfekt.



Recept

Vanilla cupcakes

100 g smör/margarin
2 ägg
2 dl socker
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
4 dl mjöl
1 ½ msk vaniljsocker


Mörk chokladknappar

Gör så här:
1. Vispa socker och ägg till det är vitt och fluffigt.
2. Smält smöret.
3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
4. Blanda sedan ihop äggsmeten, smöret, mjölken och mjölblandningen väl.
5. Fyll formar till hälften med smet och släng i några chokladknappar på toppen.
6. Sätt in i ugnen i 175 grader i 12-15 minuter.



Mjölkchokladfluff
(görs helst dagen innan)
180 g mjölkchoklad
3 dl grädde

Gör så här:
1. Värm upp grädden i en kastrull på låg värme och den får absolut inte börja koka.
2. Dela mjölkchokladen i små bitar och rör ner dem i grädden och rör tills de smält.
3. Häll upp i skål och ställ i kylskåpet i minst 5 timmar men helst ska den stå över natten.
4. När mjölkchokladgrädden är riktigt kall så vispar du den precis som grädde och sedan spritsar du den på vaniljmuffinsen.





Kommentarer

Mums!

Så gott allt du gör ser ut att vara :)


2012-05-15 @ 20:28:41

Så söta!


2012-05-16 @ 02:48:09

Fantastiskt fina cupcakes! :)


2012-05-16 @ 10:50:54

Trist, har varit lite sämre här nu med och hela juni kommer det nog att regna för det är regnmånaden:)


2012-05-16 @ 13:10:12

åååh men gud så gott det ser ut =)


2012-05-16 @ 13:43:32

Mums vad gott det där ser ut!


2012-05-17 @ 15:22:29

Å verkar underbart gott! Blir jätte sugen!


2012-05-19 @ 18:21:03

Hej! Vilken jätte fin blogg du har! Alla bilder på mat, bakverk, hamnen och annat är ju fantastiska. Vad glad jag är att jag hittade hit^^ Jag lär kika in fler gånger vill jag lova!

Ha en fin kväll!!


2012-06-04 @ 20:31:35

Wow vilka härliga muffins!!

Svar: Mmm, de var väldans goda de :)
Joanna Törnqvist


2013-02-12 @ 17:36:57

Kommentera inlägget här:

- Tack för att du tar dig tid och lämnar en kommentar. Den betyder mycket, liten som stor!
- Jag försöker svara på alla kommentarer med frågor så fort jag kan och efter bästa förmåga, så fråga på bara.

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:









Trackback
    Mat och Dryck Besökstoppen